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FOOD FOREST

Forest gardening is a low-maintenance sustainable plant-based food production and agroforestry system based on woodland ecosystems, incorporating fruit and nut trees, shrubs, herbs, vines and perennial vegetables which have yields directly useful to humans. Making use of companion planting, these can be intermixed to grow in a succession of layers, to build a woodland habitat.


Forest gardening is a prehistoric method of securing food in tropical areas. In the 1980s, Robert Hart coined the term "forest gardening" after adapting the principles and applying them to temperate climates.

(Source: Wikipedia)

WIE ALLES BEGANN - DIE GESCHICHTE 

Schon seit langem hegten wir den Wunsch, in einem tropischen Klima zu leben und ein Leben in Einklang mit der Natur zu führen.


Im Jahr 2004 stießen wir auf einen inspirierenden Artikel über Suriname und waren sofort fasziniert von diesem unbekannten Land mit seiner reichen Biodiversität und seiner kulturellen Vielfalt.


Nach einem unvergesslichen Urlaub stand fest: Hier möchten wir unseren Lebensmittelpunkt haben.

Wir fanden ein geeignetes Stück Land, auf dem wir den Plan vom selbstversorgenden Leben in tropischer Umgebung beginnen konnten.


Nach ein paar Jahren pendeln zwischen Europa und Südamerika war es 2010 soweit: Wir zogen mit all unserer Habe und viel Enthusiasmus auf unsere Farm und begannen, sie in ein blühendes Paradies zu verwandeln. Unsere Reise in die Welt der Permakultur begann, und wir tauchten ein in die Kunst des nachhaltigen Landbaus, durch Bücher und Internet, durch ausprobieren, Glück, Missgeschick, Erfolg....


Die Idee, im Einklang mit natürlichen Kreisläufen zu arbeiten war uns von Anfang an wichtig und wir sind dankbar, dass wir sie mit einigen engagierten Freunden aus der Umgebung teilen dürfen.


Gemeinsam setzen wir uns für nachhaltige Anbaumethoden ein und leben im Einklang mit der tropischen Natur, die uns täglich mit ihrer Schönheit und Großzügigkeit beeindruckt, wo der Sommer nie endet und die Natur uns jeden Tag aufs Neue überrascht und inspiriert.